Comunità Montana dei Monti Azzurri
Dizionarietto delle Tradizioni e del Mangiare

Il progetto Dizionarietto delle Tradizioni e del Mangiare, frutto della collaborazione con esperti in diversi settori, si compone di un libro, di un cd-rom e di un sito Internet, in cui si parla di come era una volta, di cosa si mangiava, del lavoro e dello svago. Il libro, composto da 112 pagine, è strutturato come un vecchio dizionarietto in cui le tradizioni locali si intersecano con la gastronomia.
Una ricerca iconografica che spazia dalle incisioni del XVI secolo alle fotografie di Mario Cresci, una indagine storica inedita e puntuale, una veste grafica e tipografica sobria e allo stesso tempo ricercata, sono gli elementi che hanno dato nuova luce alla civiltà e cultura del territorio montano della provincia di Macerata.

Il progetto è stato recensito da numerose testate nazionali tra le quali Il Venerdì di Repubblica del 4 gennaio 2002 e Lineagrafica n. 338:
“...Attraverso una perfetta redazione grafica ed un ottimo corredo iconografico il legame si fa vita vissuta, si intecciano i costumi, le tradizioni, il lavoro e le ricette gastronomiche ed il patrimonio ambientale”.

progetto per accedere ai finanziamenti della Comunità Europea e coordinamento generale, progetto grafico-editoriale, cd-rom e sito Internet.